Tekwan Resep Cepat

Name: Tekwan Resep Cepat
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir pempek (potong kecil); 125 g udang; 2 bungkus soun; 3 siung bawang putih (geprek); Secukupnya seledri (cincang); 1 batang bawang prei (cincang); Secukupnya lada bubuk; Secukupnya kaldu sapi; Secukupnya garam; 2 sendok minyak goreng utk menumis bawang; 300 ml air

Sindy Putri @sindyputri

Ada pempek tapi udh bosen digoreng terus, jadinya dibikin tekwan dengan bahan seadanya aja 😁

Lebih banyak

Tekwan Resep Cepat

Sindy Putri @sindyputri

Ada pempek tapi udh bosen digoreng terus, jadinya dibikin tekwan dengan bahan seadanya aja 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4-5 porsi

6 butirpempek (potong kecil)
125 gudang
2 bungkussoun
3 siungbawang putih (geprek)
Secukupnyaseledri (cincang)
1 batangbawang prei (cincang)
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyakaldu sapi
Secukupnyagaram
2 sendokminyak goreng utk menumis bawang
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tuang minyak pada panci, tumis bawang putih sampai harum
2

Masukkan udang yg telah dibersihkan, aduk sampai berwarna kemerahan, lalu tuang air biarkan mendidih
3

Kemudian masukkan soun, tunggu sampai agak lunak lalu masukkan pempek, tunggu mendidih
4

Terakhir masukkan seledri, bawang prei, lada bubuk, kaldu sapi, garam. Aduk hingga rata. Biarkan mendidih sebentar.
5

Tekwan siap dihidangkan 😊