Puding Roti
Source : Tintin Rayner
Puding roti ini enak bgt 😊, kalo saya bakal jadi favorito sama ni puding selain puding marie regal. Coba deh moms, pasti ketagihan 😊😊
Puding Roti
Source : Tintin Rayner
Puding roti ini enak bgt 😊, kalo saya bakal jadi favorito sama ni puding selain puding marie regal. Coba deh moms, pasti ketagihan 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tata roti yang sudah disobek2 didalam loyang. Taburi kismis/chocochip sesuai selera.
- 2
Hangatkan susu & butter sampai lumer, sisihkan. Ditempat terpisah kocok telur & gula menggunakan ballon wisk.
- 3
Masukkan campuran susu hangat kedalam adonan telur, aduk hingga rata.
- 4
Tuang kedalam loyang berisi roti. Jika suka taburi bubuk cinnamon.
- 5
Panggang di oven suhu 160°C selama 45 menit atau lakukan tes tusuk. Puding akan mengembang tinggi saat di oven tapi akan sedikit mengempis jika sudah dikeluarkan.
- 6
Bahan saus custard g hangatkan 250 cc susu cair sampai terlihat gelembung2 kecil pada tepi (sekitar 3 menit). Matikan api lalu ditempat lain aduk lepas 1 kuning telur + 2 sdm gula pasir + ½ sdm vanilli (1 sdm pasta vanilla) + 1 sdm rhum + 1 sdt maizena. Masukkan kocokan kuning telur kedalam susu cair hangat, kocok cepat dengan ballon wisk sambil dihangatkan dengan api kecil sampai kental.
- 7
Siramkan saus vanilla hangat pada roti, siap disantap 😋.
- 8
Alternatif topping puding roti : cranberry, almond, pisang, strowberry, oat, perar, kurma, semuanya match😊.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar