Kwetiau Goreng Pedass Jamur Kancing &Tauge #enakanbikinsendiri
Kepingin makan diluar alias 'jajan' Kwetiau, tp gk tau tempat yg enak dmna (krn pendatang baru, blm kmana2, hee).. Nah, drpd njajan mending bikin sendiri laah yaa..
Ini jamur kancingnya sembunyi bun..krn kebanyakan kwetiau, udh habis jamurnya, cuman tinggal 1.. Klo utk 1 bungkus Kwetiau cukuplaah yaa..
Oia, ini yg sy buat porsi besar, krn anggota kompi banyaak..hee..bs disesuaikan yaa bun.. Dan cabe rawit yg dipake lumayan byk krn pakai cabe rawit hijau yg krg pedes (mnrt sy), krn cabe rawit harganya lg selangit bilangnya tkg sayur..
Kwetiau Goreng Pedass Jamur Kancing &Tauge #enakanbikinsendiri
Kepingin makan diluar alias 'jajan' Kwetiau, tp gk tau tempat yg enak dmna (krn pendatang baru, blm kmana2, hee).. Nah, drpd njajan mending bikin sendiri laah yaa..
Ini jamur kancingnya sembunyi bun..krn kebanyakan kwetiau, udh habis jamurnya, cuman tinggal 1.. Klo utk 1 bungkus Kwetiau cukuplaah yaa..
Oia, ini yg sy buat porsi besar, krn anggota kompi banyaak..hee..bs disesuaikan yaa bun.. Dan cabe rawit yg dipake lumayan byk krn pakai cabe rawit hijau yg krg pedes (mnrt sy), krn cabe rawit harganya lg selangit bilangnya tkg sayur..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kwetiau yg sdh direndam air panas, ditiriskan, kmudian beri minyak goreng kurleb 2 sdm, sambil dipisah-pisahkan kwetiau yg lengket.
- 2
Cincang kasar bawang merah dan bawang putih, dan cabai nya diiris serong.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum. Kmudian masukkan, telur yg sdh di kocok lepas.
- 4
Masukkan tauge, jamur kancing, saos tiram, saos sambal dan kecap. Beri gula, garam bila perlu. Tes rasa.
- 5
Terakhir, masukkan Kwetiau nya. Masak sebentar hingga bumbu tercampur dg Kwetiau.
- 6
Matikan api. Siap dihidangkan, taburi bawang goreng. (Ini Minus bawang goreng :D..)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar