Bakmi Godog Jawa "maknyus"

Lagi ngurangin makan mie instan, sekarang lebih suka bikin bakmi dengan bumbu ulek sendiri,, lebih sehat lebih enak.. 😀 suami yang katanya mau diet, selalu tergoda kalo aku bikin mie godog ini, katanya cm mau incip2 doang, tp dia yg makan lebih banyak... 🤣
Bakmi ini bisa pake mie telor atau mie apa aja,, kalo aku lebih suka pake mie merk "mie burung dara" menurutku lebih enak mienya.. Selera orang masing2 sih.. Hehe 😁
Bakmi Godog Jawa "maknyus"
Lagi ngurangin makan mie instan, sekarang lebih suka bikin bakmi dengan bumbu ulek sendiri,, lebih sehat lebih enak.. 😀 suami yang katanya mau diet, selalu tergoda kalo aku bikin mie godog ini, katanya cm mau incip2 doang, tp dia yg makan lebih banyak... 🤣
Bakmi ini bisa pake mie telor atau mie apa aja,, kalo aku lebih suka pake mie merk "mie burung dara" menurutku lebih enak mienya.. Selera orang masing2 sih.. Hehe 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus mie setengah matang lalu tiriskan
- 2
Tumis bawang bombai dan bawang merah sampai layu dan harum lalu masukkan bumbu halus. Setelah itu masukkan cabe dan tambahkan saori tiram.
- 3
Masukkan air kaldu ayam kampung /air putih. Masak hingga mendidih. (me: air kaldu ayam lebih nikmat)
- 4
Setelah mendidih masukkan telur ayam. Masak hingga matang, lalu masukkan mie, dan tambahkan kecap manis serta gula jawa. Cek rasa. Bs ditambah maggy blok/ penyedap rasa bila suka.
- 5
Jika rasa sudah pas, masukkan tomat, sawi, daun bawang dan daun seledri (atau boleh sayuran lainnya). Masak sebentar saja lalu matikan kompor.
- 6
Sajikan hangat hangat dengan toping ayam suwir dan bawang goreng.
- 7
Selamat menikmati
- 8
Pake tambahan tulang ayam mantaap.. 😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar