Cilok bumbu kacang

Name: Cilok bumbu kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung terigu; 8 sdm tepung tapioka; 1 batang daun bawang; 2 batang seledri(sy ambil daunnya saja); 3 siung bawang putih(haluskan); 1/2 sdt garam; Penyedap rasa bila suka (saya skip); 150 ml air panas; Keju mozzarella sesuai selera (bs diskip); Bumbu kacang :; 10 cabe rawit; 5 cabe merah; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 genggam kacang tahan (saya sangrai); 2 sdm minyak makan; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus cabe

Anggra Pavina 🎀 @cook_padanggra82

Palembang-Pekanbaru

Lagi pengen ngemil, iseng buat cilok isi mozarela, trus disiramin bumbu kacang yang pedes bangetttt,, aduhh pecahhhhh banget dimulut...

Lebih banyak

Cilok bumbu kacang

Anggra Pavina 🎀 @cook_padanggra82

Palembang-Pekanbaru

Lagi pengen ngemil, iseng buat cilok isi mozarela, trus disiramin bumbu kacang yang pedes bangetttt,, aduhh pecahhhhh banget dimulut...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 sdmtepung terigu
8 sdmtepung tapioka
1 batangdaun bawang
2 batangseledri(sy ambil daunnya saja)
3 siungbawang putih(haluskan)
1/2 sdtgaram
Penyedap rasa bila suka (saya skip)
150 mlair panas
Keju mozzarella sesuai selera (bs diskip)
Bumbu kacang :
10cabe rawit
5cabe merah
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 genggamkacang tahan (saya sangrai)
2 sdmminyak makan
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung dan daun bawang yg sdh di iris, lalu beri bawang putih halus dan garam serta penyedap bila suka
2

Siram dengan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula, aduk sampai kalis.
3

Bentuk adonan cilok, beri isian keju, bulatkan adonan lalu rebus diair mendidih. (Beri minyak saat perebusan agar cilok tdk lengket satu sama lain)
4

Bila adonan cilok udah mengambang saat direbus pertanda cilok sudah matang, angkat dan tiriskan
5

Untuk bumbu kacang, haluskan semua bahan dengan blender, jgn terlalu halus...lalu panaskan minyak dan tumis bumbu kacang, beri garam dan kecap manis, saus cabe...koreksi rasa..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anggra Pavina 🎀 @cook_padanggra82

pada 17 Januari 2018 03.53

Palembang-Pekanbaru

Mulai bergabung dengan cookpad januari 2018☺ mencoba beranikan diri share menu sehari hari yang simple dan saya bisa☺ kebetulan saya doyan makan dan seneng didapur, sayangnya gak ada bakat photografi, jadi mohon maaf kalo tampilan fotonya seadanya ☺ semoga bermanfaat dan bisa membatu mbak2 semua yang bingung mau masak apa untuk keluarganya dirmh. IG octyam

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya