Foto resep Terong Balado

Terong Balado

Ecky Nurzakiya @cook_8147591

Suami klo udah dimasakin beginian, pulang cepet2 dah dari kantor hihihi

Suami klo udah dimasakin beginian, pulang cepet2 dah dari kantor hihihi

Terong Balado

Ecky Nurzakiya @cook_8147591

Suami klo udah dimasakin beginian, pulang cepet2 dah dari kantor hihihi

Suami klo udah dimasakin beginian, pulang cepet2 dah dari kantor hihihi

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

5 buahterong ungu
Bumbu halus
sesuai seleraCabe merah besar
sesuai seleraCabe kriting
Cabe rawit (sesuai selera)
5 buahBawang merah
4 buahBawang putih
Terasi (sangrai dulu)
Kemiri (sangrai dulu)
Tomat
Garam
Gula
Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan terong, lalu rendam dalam air garam, agar warna nya tetap cerah
2

Goreng terong ungu sampai agak terlihat sedikit layu
3

Siapkan bumbu halus
4

Tumis bumbu, tambahkan gula dan garam secukupnya
5

Masukan terong ungu nya
6

Angkat dan sajikan dengan bawang goreng renyah

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ecky Nurzakiya

Ecky Nurzakiya @cook_8147591

pada 17 Januari 2018 07.15

Komentar

Kata kunci

Balado Gula Terong Ungu Cabe Kriting Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya