Sambal jatake (gandaria)

Ceritanya dapat dikasih jatake (gandaria)byk banget,yg mateng juga yg masih mentah...buah jatake atau gandaria itu termasuk buah lokal, bijinya ungu dan rasanya asem banget , tp klu udah dibikin sambel gini..pake coelan ikan bakar, atau ikan bakarnya dipenyet trus disiram sambel ini...waduuhh...lupa berhenti makan dweh😀, rasanya segar, asem pedas gitu..eh klu didaerah lain buah ini namanya apa yaaa??..
Sambal jatake (gandaria)
Ceritanya dapat dikasih jatake (gandaria)byk banget,yg mateng juga yg masih mentah...buah jatake atau gandaria itu termasuk buah lokal, bijinya ungu dan rasanya asem banget , tp klu udah dibikin sambel gini..pake coelan ikan bakar, atau ikan bakarnya dipenyet trus disiram sambel ini...waduuhh...lupa berhenti makan dweh😀, rasanya segar, asem pedas gitu..eh klu didaerah lain buah ini namanya apa yaaa??..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan
- 2
Iris buah jatake, buang bijinya
- 3
Rebus cabe dan tomat hingga layu, bawang di goreng setengah matang
- 4
Ulek semua bahan
- 5
Kasih garam dan gula
- 6
Tes rasa
- 7
Sambel siap dihidangkan
- 8
Ini buah jatake yg masih mentah(asem banget😁)
- 9
Kalau ini buah jatake yg sudah matang (rasanya manis,agak asem)
- 10
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar