Bakwan sayur hot

Name: Bakwan sayur hot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung beras; 1 wortel sedang; 1 daun bawang; 1 ons kol/kobis; 1 ons kecambah(saya skip), 5 cabe merah keriting; Bumbu2:; 1 siung bawang putih, secukupnya garam, secukupnya pala merica; Secukupnya penyedap rasa (jika suka); secukupnya Air untuk adonan

Yuni TW @cook_10051854

Jawa Tengah

Hujan2 sore pgnnya ngemil yang kriuk2 pedes, sedang di rumah hanya ada stok sayur kol, wortel, daun bawang..jadi langsung eksekusi aja bikin bakwan yg pedess..

Lebih banyak

Bakwan sayur hot

Yuni TW @cook_10051854

Jawa Tengah

Hujan2 sore pgnnya ngemil yang kriuk2 pedes, sedang di rumah hanya ada stok sayur kol, wortel, daun bawang..jadi langsung eksekusi aja bikin bakwan yg pedess..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 sdmtepung terigu
3 sdmtepung beras
1wortel sedang
1daun bawang
1 onskol/kobis
1 onskecambah(saya skip), 5 cabe merah keriting
Bumbu2:
1 siungbawang putih, secukupnya garam, secukupnya pala merica
Secukupnyapenyedap rasa (jika suka)
secukupnyaAir untuk adonan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Wortel potong korek api, iris daun bawang dan kol
2

Campur sayur dalam wadah dgn tepung terigu dan tepung beras, tambah bumbu2 yg sdh d haluskan, cabe potong, tambahkan air, aduk2 sampai adonal kental dan rata. Cek rasa ya bun..
3

Siap goreng. Masukkan jika minyak sudah panas ya bun biar hasilnya kriuk2 endes. Jangan sering dbalik2 cukup sesekali saja agar ga nyerap minyak. Angkat jika sudah kekuningan.