Bolu Kering Jadul (#BeraniBaking)
Di tempatku khususnya Rengasdengklok, ada penjual Bolu Kering Jadul Ter Ngetop dan Nge Hiiitzz Karena Rasa Kue kering nya super enak berbeda dari yg lain, kalau aku liat, dia tidak menggunakan Oven, dia pake Cetakan Jadul yg tebal yg langsung di masak dari kompor, layaknya bikin Martabak terang bulan, Naaah Karena diriku tak punya cetakan jadulnya, Lalu aku cari yg ada di pasar, di bikinlah menggunakan oven atau di Baking...rasanya ga kalah ko sama yg jualan itu...hehe 😉 Cuuzz ah 😂
Bolu Kering Jadul (#BeraniBaking)
Di tempatku khususnya Rengasdengklok, ada penjual Bolu Kering Jadul Ter Ngetop dan Nge Hiiitzz Karena Rasa Kue kering nya super enak berbeda dari yg lain, kalau aku liat, dia tidak menggunakan Oven, dia pake Cetakan Jadul yg tebal yg langsung di masak dari kompor, layaknya bikin Martabak terang bulan, Naaah Karena diriku tak punya cetakan jadulnya, Lalu aku cari yg ada di pasar, di bikinlah menggunakan oven atau di Baking...rasanya ga kalah ko sama yg jualan itu...hehe 😉 Cuuzz ah 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok, telur, gula, garam dan vanili sampai mengembang, putih dan berjejak kira2 10 sampai 15 menit, sesuaikan mixer masing2.
- 2
Turunkan ke speed rendah, masukkan susu bubuk, di susul terigu, terakhir minyak sayur aduk rata, matikkan mixer
- 3
Siapkan cetakan yang sudah di olesi carlo, masukkan adonan, lalu panggang selama 20 menit..sesuaikan oven masing2.
- 4
Kalau mau tambah kering, setelah matang, keluarkan bolu dari cetakan nya, kemudian panggang lagi selama 10 menit, sajikan 😍
- 5
NOTE :
✔ Bolu kering jadul ini ada dua jenis, ada yang lembut, ada yang garing, jadi sesuaikan selera masing2.
✔ Saya panggang bolu ini dengan suhu 180 drajat selama 20 menit
✔ Cetakan bebas, ga harus sama kaya aslinya, mau pake cetakan pie atau dll boleh ya bisa banget.
✔ Yang mau bernostalgia dengan bolu jadul ini, segera merapat ya..😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)