Jamur kancing saus tiram

Name: Jamur kancing saus tiram
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 gram jamur kancing (potong 2 rendam air panas); 1 buah bombay kecil (iris); 3 siung bawang putih (cincang); 1 batang daun bawang (iris panjang); 1 buah tomat kecil (iris); 5 buah cabe hijau keriting (iris serong); 1 buah cabe hijau tanjung (iris serong); 2 buah cabe merah keriting (iris serong); 3 sdm saus tiram; secukupnya Garam; 1 sdt penyedap rasa; 1 sdt lada bubuk; 2 sdm minyak goreng; Campuran 1 sdm maizena & 1 cangkir air; Air matang

Novi Yuliantini @noviyul_cooking

Cimahi - Bandung

Pagi ini ketemu si jamur kancing di tukang sayur langganan (jarang jarang). Cuma ada 1/4 gram. Alhamdulillah cukup untuk sendiri :D

Lebih banyak

Jamur kancing saus tiram

Novi Yuliantini @noviyul_cooking

Cimahi - Bandung

Pagi ini ketemu si jamur kancing di tukang sayur langganan (jarang jarang). Cuma ada 1/4 gram. Alhamdulillah cukup untuk sendiri :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1/4 gramjamur kancing (potong 2 rendam air panas)
1 buahbombay kecil (iris)
3 siungbawang putih (cincang)
1 batangdaun bawang (iris panjang)
1 buahtomat kecil (iris)
5 buahcabe hijau keriting (iris serong)
1 buahcabe hijau tanjung (iris serong)
2 buahcabe merah keriting (iris serong)
3 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram
1 sdtpenyedap rasa
1 sdtlada bubuk
2 sdmminyak goreng
Campuran 1 sdm maizena & 1 cangkir air
Air matang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tiriskan jamur yang telah di rendam air panas. Gak perlu dicuci lagi.
2

Tumis bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabe cabe an, daun bawang dan tomat.
3

Masukan jamur. Beri 1 cangkir air. Tutup.
4

Masukan bahan bahan lainnya. Aduk. Tambahkan campuran maizena + air agar kuah kental. Koreksi rasa. Masak kurang lebih 15 menit.