Nugget pisang

Ini penampakan nugget pisang yang belum digoreng yaa. Kalo habis digoreng bisa dikasih topping sesuka hati. Bisa disimpan dalam freezer 3bln lamanya tapi gamungkin bisa disimpan lama karna cepat habis 😄
Nugget pisang
Ini penampakan nugget pisang yang belum digoreng yaa. Kalo habis digoreng bisa dikasih topping sesuka hati. Bisa disimpan dalam freezer 3bln lamanya tapi gamungkin bisa disimpan lama karna cepat habis 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan pisang dan haluskan pisang, roti tawar sampai halus (boleh di blender/dicacah menggunakan garpu) masukkan gula dan tepung lalu aduk, masukkan telur dan air diaduk sampai tercampur semua
- 2
Siapkan kukusan, panaskan kukusan sampai mendidih.
- 3
Siapkan loyang (aku pakai loyang ukuran 17x17) di alasi kertas roti agar tidak lengket. Kemudian masukkan adonan tadi ke loyang
- 4
Kukus dalam oven +-20mnt pakai api sedang. Tes tusuk apabila didak ada adonan yang menempel berati sudah matang kemudian keluarkan dalam kukusan, tunggu dingin lalu potong2 sesuai selera
- 5
Masukkan jadi 1 bahan celup kecuali tepung panir (bahan celup basah). Tepung panir dalam tempat yang terpisah (bahan celup kering)
- 6
Masukkan pisang yang dikukus tadi ke bahan celup basah kemudian bahan celup kering. Ulangi terus sampai pisang kukus habis kemudian simpan dalam freezer 15-30mnt kemudian siap digoreng
- 7
Goreng sampai keemasan lalu tiriskan. Beri topping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar