Donat kentang
Yuhuuuu😆 mungkin resep donat kentang udah mainstream, tapi berbagi ilmu gapapa lah yaa✌ puas sama hasilnya, montok dan lembut banget💜
Donat kentang
Yuhuuuu😆 mungkin resep donat kentang udah mainstream, tapi berbagi ilmu gapapa lah yaa✌ puas sama hasilnya, montok dan lembut banget💜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi, aduk rata
- 2
Tambahkan kentang halus, aduk rata, masukkan telur dan air dingin, aduk rata, uleni hingga setengah kalis
- 3
Tambahkan garam dan mentega, uleni hingga kalis dan elastis, tutup dengan serbet basah/plastik wrap, diamkan 15 menit
- 4
Bagi adonan menjadi bulatan kecil +/- 50 gr atau sesuai selera, bolongi bagian tengahnya, diamkan lagi +/- 20 menit atau sampai mengembang
- 5
Panaskan minyak, goreng donat dalam api sedang cenderung kecil, goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan
- 6
Topping sukasuka ya, selamat menikmati💜
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar