Pisang Nugget

Name: Pisang Nugget
Yield: 22 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah pisang ambon, lumatkan; 5 sdm tepung terigu; 3 sdm gula pasir; 50 gr keju parut; 1/2 sdt garam; 2 sdm SKM; Bahan pelapis:; 3 sdm terigu; 5 sdm air; Secukupnya tepung panir; Topping:; dcc; wcc; Keju parut; Meises

Alif Nasikha @Syasyakitchen

Ternate

Udah lama bngt pengen nyobain bikin nugget pisang kekinian tapi baru bisa eksekusi sekarang. Ini fotonya tinggal sisa2nya aja, begitu matang belum dikasih topping aja anak2 udah suka bngt. Kpn2 pngn nyobain yg pake ubi ungu dech...

Lebih banyak

Pisang Nugget

Alif Nasikha @Syasyakitchen

Ternate

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

22 potong

8 buahpisang ambon, lumatkan
5 sdmtepung terigu
3 sdmgula pasir
50 grkeju parut
1/2 sdtgaram
2 sdmSKM
Bahan pelapis:
3 sdmterigu
5 sdmair
Secukupnyatepung panir
Topping:
dcc
wcc
Keju parut
Meises

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, aduk rata.
2

Masukkan adonan ke dlm loyang yg sudah diolesi sedikit minyak, lalu kukus hingga matang dan padat. Angkat dan dinginkan.
3

Potong2 adonan sesuai selera.
4

Larutkan bahan pelapis (terigu+air) lalu Masukkan potongan nugget ke dalamnya 1 per 1, lalu gulirkan dlm tepung panir. Lakukan smpai habis.
5

Masukkan nugget dlm wadah kedap udara, simpan di freezer. Atau bisa jg lgsg digoreng.
6

Goreng nugget dlm minyak panas dg api sedang sampai matang kecoklatan. Usahakan 1x balik agar tdk trlalu menyerap minyak.
7

Angkat, dinginkan dan hias suka2.