Peyek Okara (ampas susu kedelai)

Bikin sule sendiri ternyata sesuatu banget ya 😊
Menghasilkan ampas yang menurut saya sayang banget kl dibuang,secara ngerendam kacang kedelai seharian tiap jam dibilas dan dibuang kulit arinya 😅
Daripada mubajir kita olah aja jadi peyek dan Bapake sukaaa banget sampai nunguin gorengnya 😁
Okara saya jemur dulu sehari tapi ga kering banget soale mendung dan bahan peyeknya ga saya timbang karena ga sempat diburu2 c bungsu takut bangun 😜
Cuzzzz ah....
Peyek Okara (ampas susu kedelai)
Bikin sule sendiri ternyata sesuatu banget ya 😊
Menghasilkan ampas yang menurut saya sayang banget kl dibuang,secara ngerendam kacang kedelai seharian tiap jam dibilas dan dibuang kulit arinya 😅
Daripada mubajir kita olah aja jadi peyek dan Bapake sukaaa banget sampai nunguin gorengnya 😁
Okara saya jemur dulu sehari tapi ga kering banget soale mendung dan bahan peyeknya ga saya timbang karena ga sempat diburu2 c bungsu takut bangun 😜
Cuzzzz ah....
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu,campur semua bahan kecuali kacang tanah,udek hingga tidak bergerindil.
- 2
Panaskan minyak goreng terus goreng bahan peyek per centong dengan taburan kacang tanah,siram dengan minyak supaya tidak lengket. Goreng sampai golden brown,angkat dan tiriskan
- 3
Note : usahakan adonan tidak terlalu encer atau kental,setiap menggoreng bahan selalu diudek supaya adonan tidak mengendap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar