Tteokbokki ida idot

Name: Tteokbokki ida idot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kue beras:; 10 sdm tepung beras; 5 sdm tepung tapioka/kanji; 2 sdm minyak wijen; Secukupnya garam; Secukupnya air mendidih; Bumbu:; 1 siung bawang putih cincang; 15 cabe rawit merah (sesuai selera); 2 batang daun bawang iris; 6 sdm saos sambal botolan; 3 sdm saos tomat; 3 sdm mayonais; 2 sachet bubuk cabe (bon cabe bisa ditabur); Secukupnya kaldu bubuk (bila suka); 2 sdm kecap inggris; 2 sdm minyak wijen; Secukupnya air; Secukupnya irisan daun bawang untuk taburan

Dapur Shabyra @dapurshabyra

BANDUNG Jawa barat IG : dapurshabyra

Buat yg tergila gila drama korea pasti ga asing dengan kue beras pedas alias TTEOKBOKKI . kenyal pedas mirip cilok lah di bandung . tapi ini ciloknya orang korea dengan bumbu yang sudah disesuaikan .Udah lamaaaa bikin ini ngintip dari fb teh susana gracia . makasih ya teh . ada yang kutambahin dikit dibumbunya .cuzzz yang mau coba

Lebih banyak

Tteokbokki ida idot

Dapur Shabyra @dapurshabyra

BANDUNG Jawa barat IG : dapurshabyra

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kue beras:
10 sdmtepung beras
5 sdmtepung tapioka/kanji
2 sdmminyak wijen
Secukupnyagaram
Secukupnyaair mendidih
Bumbu:
1 siungbawang putih cincang
15cabe rawit merah (sesuai selera)
2 batangdaun bawang iris
6 sdmsaos sambal botolan
3 sdmsaos tomat
3 sdmmayonais
2 sachetbubuk cabe (bon cabe bisa ditabur)
Secukupnyakaldu bubuk (bila suka)
2 sdmkecap inggris
2 sdmminyak wijen
Secukupnyaair
Secukupnyairisan daun bawang untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan air dan panaskan untuk merebus tteokbokki
2

Campur semua bahan untuk tteokbokki kemudian masukkan air sedikit demi sedikit juga minyak wijen hingga bisa dipulung dan dibentuk lalu rebus hingga matang. Angkat tiriskan dan sisihkan
3

Tumis bawang putih kemudian masukkan rawit iris dan masukkan saos sambal, saos tomat, mayonais dan juga kecap inggris juga minyak wijen juga kaldu bubuk dan bubuk cabe kemudian beri air secukupnya. Biarkan hingga sedikit mengental, lalu test rasa, bila dirasa pas lalu masukkan tteokbokki aduk dan siap dinikmati dengan taburan daun bawang