Capcay Kuah

Name: Capcay Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung putren; 2 buah wortel; 4 buah bakso sapi; 1/2 bonggol brokoli; 3 batang sawi hijau; 1 genggam kol; 1 sdm minyak goreng; Bumbu iris :; 1/4 bawang bombay; 2 siung bawang putih; Bumbu pelengkap :; Secukupnya garam, gula, merica, penyedap (opstional)

Bundanesh_ @bundanesh_

Capcay Kuah

Bundanesh_ @bundanesh_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahjagung putren
2 buahwortel
4 buahbakso sapi
1/2 bonggolbrokoli
3 batangsawi hijau
1 genggamkol
1 sdmminyak goreng
Bumbu iris :
1/4bawang bombay
2 siungbawang putih
Bumbu pelengkap :
Secukupnyagaram, gula, merica, penyedap (opstional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, lalu masukan bumbu iris. Masak sampai layu, masukan wortel bakso jagung putren brokoli dan air +/- 500ml. Masak sampai setengah layu.
2

Masukan sawi hijau dan kol. Kemudian beri bumbu pelengkap, garam gula lada penyedap secukupnya.
3

Masak sampai dikira sudah matang, tes rasa dan sajikan.