Lodeh kluwih daging sapi
Enak gurih ,segarr,berasa kaldu sapi nya
Cara Membuat
- 1
Kupas kluih,potong kecil2,cuci lalu rebus agar hilang getahnya
- 2
Sembari menunggu kluih di rebus
- 3
Kupas bawang merah bawang putih,haluskan cabe rawit,dan ebi
- 4
Iris2 cabe hijau keriting
- 5
Parut kelapa,lalu di santan
- 6
Setelah kluih sudah mendidih dan empuk jangan terlalu empuk,matikan lalu tiriskan
- 7
Cuci daging,lalu potong kecil2
- 8
Tumis bumbu halus,masukan cabe hijau yg di iris,tambahkan daun salam dan lengkuas
- 9
Masukan daging sapi smpe berubah warna,tambah kan sedikit air,lalu masukan kluih, aduk2,
- 10
Masukan santan,tunggu sampai mendidih
- 11
Tambahkan gula pasir Royco garam jika belum mantap,
- 12
Petik2 kacang panjang,cuci,lalu masukan
- 13
Cek rasa,rasa kaldu sapi nya sudah mantap sekali..taburi dengan bawang goreng Silahkan mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar