Ttokbokki simple

Name: Ttokbokki simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung beras; 3 sdm tepung tapioka; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 sdt bawang putih bubuk; 2 buah daun bawang; Air panas rendaman ebi; Saus:; 3 sdm saus sambal; 1/2 bawang bombay; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 3 sdm boncabe; 2 sdm saos tiram; Secukupnya cabe rawit (yg suka pedes); 1/2 sdt merica; 1 gelas larutan maizena; 2 sdm madu; Sejumput garam

Mira @lvlyflwrs

Surakarta, Jawa Tengah, Indonesia

Racun drama korea, enak simple bisa dicoba

Lebih banyak

Ttokbokki simple

Mira @lvlyflwrs

Surakarta, Jawa Tengah, Indonesia

Racun drama korea, enak simple bisa dicoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung beras
3 sdmtepung tapioka
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 sdtbawang putih bubuk
2 buahdaun bawang
Air panas rendaman ebi
Saus:
3 sdmsaus sambal
1/2bawang bombay
1/2 sdtbawang putih bubuk
3 sdmboncabe
2 sdmsaos tiram
Secukupnyacabe rawit (yg suka pedes)
1/2 sdtmerica
1 gelaslarutan maizena
2 sdmmadu
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung beras, kanji, garam, sedikit merica, bubuk bawang putih, masukkan air panas (rendaman ebi) secukupnya sampai adonan diuleni dan tidak lengket.
2

Cetak adonan panjang-panjang seperti Tabung. Potong2 sesuai selera, masukkan ke dalam rubusan air. Tunggu kurang lebih 15 menit. Tiriskan
3

Sausnya: tumis bawang bombay cincang, masukkan larutan maizena(air larutan rendaman ebi + 1sdm maizena), bawang putih, merica, saus sambal, boncabe, saus tiram, sejumput garam, 2 sdm madu.
4

Masukan ttobokki ke dalam saus, tumis-tumis kurleb 5 menitan. Yang suka telur, sosis, bakso bisa ditambahkan. Hidangkan dengan daun bawang diatasnya biar cantik. Selamat mencoba