Tumis Timun Udang

Name: Tumis Timun Udang
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah timun uk besar (kupas,buang biji,iris tipis); 100 gram udang(buang kepalanya,cuci bersih); 5 siung bawang putih (kupas, geprek,iris); 3 buah cabai merah; 1 buah jeruk nipis uk sedang; 1 sachet Masako rasa ayam; 1/2 sachet ladaku; 1/2 sdm gula pasir; 1 gelas belimbing air

Bunda Violet @cook_10017537

Rembang - Jawa Tengah - Indonesia

Pertama kali eksekusi tumis ini waktu masih tinggal di hutan belantara (pulau Nusakambangan),hasil dr baca resep yg ada dibalik kemasan masako.Sekali coba lidah ni langsung jatuh cinta sama rasanya yg asem,manis,pedas,seger.sampai bertahun2 berlalu msh jadi menu tumis favorit.cuz yuk ah srenggg eksekusi lagi...

Lebih banyak

Tumis Timun Udang

Bunda Violet @cook_10017537

Rembang - Jawa Tengah - Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

3 buahtimun uk besar (kupas,buang biji,iris tipis)
100 gramudang(buang kepalanya,cuci bersih)
5 siungbawang putih (kupas, geprek,iris)
3 buahcabai merah
1 buahjeruk nipis uk sedang
1 sachetMasako rasa ayam
1/2 sachetladaku
1/2 sdmgula pasir
1 gelas belimbingair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih,cabai,udang hingga harum.
2

Masukan timun,lalu bumbui dg Masako,gula,lada&perasan jeruk nipis.aduk2,beri air.tes rasa,masak hingga timun agak layu.
3

Setelah itu hidangkan bersama sepiring nasi hangat& bakwan jagung insyaallah nikmat tiada tara.