Sambal Udang

Name: Sambal Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang, ambil kepalanya; 1 sdt garam; 4 siung bawang putih; 2 cabe rawit; 2 cabe keriting (sesuai selera); Minyak untuk menggoreng

Jazzyblue @Jazzyblue

Beli udang gede2 buat direbus, drpd kepalanya dibuang gitu aja akhirnya diolah jadi sambal ulek..enak bgt dicolek pakai nasi hangat nyam..nyam..

Lebih banyak

Sambal Udang

Jazzyblue @Jazzyblue

Beli udang gede2 buat direbus, drpd kepalanya dibuang gitu aja akhirnya diolah jadi sambal ulek..enak bgt dicolek pakai nasi hangat nyam..nyam..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang, ambil kepalanya
1 sdtgaram
4 siungbawang putih
2cabe rawit
2cabe keriting (sesuai selera)
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan bersihkan kepala udang. Goreng kepala udang, hingga kering.
2

Tumis bawang putih dan cabe.
3

Ulek kepala udang, bawang, cabe yang sudah digoreng tadi hingga halus. Jangan lupa beri garam sesuai selera.
4

Sambal udang siap disantap!