Foto resep Ayam Goreng Manis Kalasan khas Jogja

Ayam Goreng Manis Kalasan khas Jogja

Niken Madumita @nichantiq

Ayam Goreng Manis Kalasan khas Jogja

Niken Madumita @nichantiq

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgAyam
250 mlAir Kelapa
2 sdmGula Jawa/Gula Aren
2 lembarDaun Salam
5 lembarDaun Jeruk
1 batangSerai
5 cmJahe
Bumbu halus :
5 butirBawang Merah
5 siungBawang Putih
2 sdtGaram

Cara Membuat

1

Rebus air kelapa, jahe, serai, salam, & daun jeruk.
2

Setelah mendidih masukkan ayam yang telah dicuci bersih, gula jawa, bumbu halus. Masak hingga kuah menyusut.
3

Angkat dan goreng ayam sebentar.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Niken Madumita @nichantiq

pada 01 Februari 2018 02.23

Yogyakarta

Emak emak 2 orang anak yang lagi belajar masak 😅😅IG : @nichantiq

Komentar (4)

wiwik widaningsih @cook_14364335

06 Mei 2021 05.37

Kalo ga Punya air kelapa diganti air mineral,sama enaknya?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya