Mpek-Mpek Udang Rebon
Kemarin ibuku bawain udang rebon dan bosen kalo di olah nya cuma gitu" aja. Dan akhirnya terlintas dr pikiranku bikin Mpek" rebon 😀 silahkan di kepoin resepnya bunda 😅
Mpek-Mpek Udang Rebon
Kemarin ibuku bawain udang rebon dan bosen kalo di olah nya cuma gitu" aja. Dan akhirnya terlintas dr pikiranku bikin Mpek" rebon 😀 silahkan di kepoin resepnya bunda 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Oseng udang rebon, lalu haluskan dengan bawang putih dan sedikit air
- 2
Tuang tepung terigu, sagu tani, dan perasa lalu aduk dan uleni dengan air panas kemudian tambahkan bawang putih halus dan udang rebon, telor. Uleni sampai kalis. Setelah kalis bentuk adonan sesuai selera sambil di taburi terigu supaya adonan tidak lengket
- 3
Kemudian panaskan air secukupnya dan tambahkan minyak goreng secukupnya. Setelah mendidih rebus adonan sampai matang. Kemudian tiriskan, setelah dingin tidak ada uap boleh di goreng.
- 4
Untuk kuah cuko, panaskan air secukupnya dan celupkan asam Jawa, gula aren, dan garam tunggu sampai mendidih tambahkan cabai dan bawang putih halus, lalu koreksi rasa sesuai selera
- 5
Dan ini hasil saya bunda, selamat mencoba 😊😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar