Samosa ala India
Pertama kali nyoba bikinan temen kantor, terus suka banget, udah lama pengen makan ini tp gatau cara bikinnya akhirnya di kasih tau resepnya 😍 tantangan tersulit bagiku pas ngelipat lipat bentuk segitiga itu berkali kali kulit pangsitnya hancur hahahahaha 😂 but semua usaha akhirnya mmbuahkan hasil, akhirnya jadi dan rasanya enak 😍 selamat mencoba^^
Samosa ala India
Pertama kali nyoba bikinan temen kantor, terus suka banget, udah lama pengen makan ini tp gatau cara bikinnya akhirnya di kasih tau resepnya 😍 tantangan tersulit bagiku pas ngelipat lipat bentuk segitiga itu berkali kali kulit pangsitnya hancur hahahahaha 😂 but semua usaha akhirnya mmbuahkan hasil, akhirnya jadi dan rasanya enak 😍 selamat mencoba^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.
- 2
Sementara itu rebus kentang dan wortel.
- 3
Setelah itu potong dadu kecil kecil wortel, kentang dan ayam.
- 4
Tumis bumbu yg di haluskan tadi dengan sedikit minyak goreng, sampai harum. Kemudian masukan ayam sampai menguning. Setelah itu masukan kentang, wortel dan daun seledri yg telah di cincang. Aduk masak hingga matang. Jgn lupa tambahkan garam, gula dan lada hitam, terakhir tmbhkan bubuk kari. Tes rasa.
- 5
Setelah siap, ambil satu lembar kulit pangsit dan isi dibagian sisi atas, secukupnya saja. Saya memakai kulit pangsit yang kotak bentuknya.
- 6
Lipat kedua sisi
- 7
Gulung kebawah lipatan tadi
- 8
Tutup kedua sisi membentuk segitiga rekatkan dengan putih telur.
- 9
Setelah selesai goreng dengan api sedang, sajikan.
- 10
Catatan : Untuk hasil lebih renyah simpan dalam freezer semalaman.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)