Gurame telor asin

Name: Gurame telor asin
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor gurame (berat 1/2kg); 3 telor asin ambil kuningnya; 1 telor ayam; 3 sdm tepung krispi instan; sedikit garam; sedikit penyedap; cabe; daun bawang

Dapoer_icha @cook_8323783

Semarang

Ini makanan favorit kalo jajan di pemancingan. Eh kemaren ke pasar dan masih kebagian gurame, langsung eksekusi goreng pake telor asin. Karena adanya telor asin Mateng ya udah deh di uprek dulu 😁

Lebih banyak

Gurame telor asin

Dapoer_icha @cook_8323783

Semarang

Ini makanan favorit kalo jajan di pemancingan. Eh kemaren ke pasar dan masih kebagian gurame, langsung eksekusi goreng pake telor asin. Karena adanya telor asin Mateng ya udah deh di uprek dulu 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 ekorgurame (berat 1/2kg)
3telor asin ambil kuningnya
1telor ayam
3 sdmtepung krispi instan
sedikitgaram
sedikitpenyedap
cabe
daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Fillet ikan gurame, sisakan bagian tulang dan kepala
2

Hancurkan kuning telor asin
3

Campurkan kuning telor asin, telur dan tepung, aduk jadi satu, tambahkan sedikit air
4

Masukan garam dan penyedap ke dalam adonan telur, test rasa
5

Berikan irisan cabe dan daun bawang ke dalam adonan
6

Baluri ikan dengan adonan telur dan tepung tadi
7

Goreng ikan dengan api kecil
8

Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan
9

Gurame telor asin siap di sajikan
10

Siapkan sambal untuk pelengkap