Tahu Bulat / Tahu Pong
Pernah buat tahu ini tapi kurang kopong karna kurang sabar waktu meresnya jd ya gitu berantakan hasilnya, nah trial ke 2 saya mulai lagi mumpung bahan ada semua dan lagian gak da tugas di rumah yang mendesak.Saya peras tahunya dikit dikit biar gak kesisa airnya itupun masih saya lakukan sampai beberapa kali dan alhamdullilah hasilnya gak mengecewakan lumayan lah abis dalam sekejap.
Tahu Bulat / Tahu Pong
Pernah buat tahu ini tapi kurang kopong karna kurang sabar waktu meresnya jd ya gitu berantakan hasilnya, nah trial ke 2 saya mulai lagi mumpung bahan ada semua dan lagian gak da tugas di rumah yang mendesak.Saya peras tahunya dikit dikit biar gak kesisa airnya itupun masih saya lakukan sampai beberapa kali dan alhamdullilah hasilnya gak mengecewakan lumayan lah abis dalam sekejap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan tahu sampai hancur lalu peras dengan kain bersih hingga tidak tersisa airnya (sy 2x -3x perasan)
- 2
Setelah dirasa tidak ada airnya tambahkan baking powder, garam,merica,penyedap dan telur aduk rata dengan tangan bersih kmdn bentuk bulat bulat kecil(jangan terlalu besar karna nanti waktu di goreng akan mengembang)lalu istirahatkan adonan di dalam wadah tertutup (-+)1 jam dalam kulkas
- 3
Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas tunggu suhu ruang dulu(-+)30 menit lalu goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan
- 4
Setalah matang taburkan bumbu tabur nya dan tambahkan mayoness di atasnya atau lsg cocol dengan saus sambal jg OK
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar