PisNug (pisang nugget)

Name: PisNug (pisang nugget)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr pisang yg sudah matang; 3 sdm susu bubuk; 4 sdm tepung terigu; sejumput garam; 1 sdm gula (bisa ditambah kalo suka manis); sejumput vanili; 1 sachet susu kental manis; 1 butir telur; Bahan celupan:; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm susu bubuk; air secukupnya (sampai kekentalan adonan pas); secukupnya tepung roti; sesuai selera topping

Putri Rahayu @rahayuputri

Bojonegoro-Sangatta

Memanfaatkan bahan yg ada. 😁 Pisang ambon udah mateng gak ada yg makan, pas udah disulap jadi pisnug larisnya bukan maen 😂

Lebih banyak

PisNug (pisang nugget)

Putri Rahayu @rahayuputri

Bojonegoro-Sangatta

Memanfaatkan bahan yg ada. 😁 Pisang ambon udah mateng gak ada yg makan, pas udah disulap jadi pisnug larisnya bukan maen 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 grpisang yg sudah matang
3 sdmsusu bubuk
4 sdmtepung terigu
sejumputgaram
1 sdmgula (bisa ditambah kalo suka manis)
sejumputvanili
1 sachetsusu kental manis
1 butirtelur
Bahan celupan:
5 sdmtepung terigu
1 sdmsusu bubuk
air secukupnya (sampai kekentalan adonan pas)
secukupnyatepung roti
sesuai seleratopping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang pakai garpu (kalo saya agak kasar agar teksturnya terasa)
2

Campur semua bahan jadi satu hingga rata. Siapkan loyang, olesi dengan mentega agar tidak lengket.
3

Tuang adonan ke loyang. Masukkan loyang ke panci kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa tutup panci dibungkus kain agar uap air tidak menetes ke adonan. Kukus selama kurleb 20 menit
4

Angkat dan keluarkan dari loyang, dinginkan lalu potong-potong. Celupkan ke bahan pencelup, gulingkan kedalam tepung roti sambil ditekan-tekan. Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan.
5

Beri topping sesuai selera. Tanpa topping juga udah mamamia lezatos kok 😄