Magic Oat Bars

Name: Magic Oat Bars
Yield: 45 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus quaker oat instan *bungkus merah kemasan yang kecil; 50 gr coklat bubuk Java; 75 gr royal palmia; 25 gr palm suiker; 25 gr keju parut prochiz gold; 150 ml susu UHT coklat; 100 gr pisang yang sudah matang; 25 gr coklat meises *optional; Coating : 100 gr DCC

Joan Natasya Lambe @laluny_kitchen

Hasil mengkhayal siang hari di tengah hujan deras. Hehehe. Mumpung anak lagi asik main sambil nonton Upin Ipin. Maminya juga sibuk utak atik dapur. Jadi deh Magic Oat Bars. Kenapa magic? Karena isinya macem macem. You'll never know what you get in every single bite. Haiahhhh gaya. Hehehehe.

Ya sudah berikut ini resepnya.

Lebih banyak

Magic Oat Bars

Joan Natasya Lambe @laluny_kitchen

Ya sudah berikut ini resepnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 potong

1 bungkusquaker oat instan *bungkus merah kemasan yang kecil
50 grcoklat bubuk Java
75 grroyal palmia
25 grpalm suiker
25 grkeju parut prochiz gold
150 mlsusu UHT coklat
100 grpisang yang sudah matang
25 grcoklat meises *optional
Coating : 100 gr DCC

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai oat sampai sedikit coklat warnanya lalu masukkan cokalt bubuk. Sangrai sebentar supaya matang. Saya kira kira 15 menit. Asal api kecil dan jangan sampai gosong.
2

Lelehkan Royal palmia, palm suiker dan keju parut prochiz di dalam susu UHT. Pakai api sedang ke kecil saja aduk terus sampai mengental jangan sampai gosong dasarnya. Setelah mengental matikan api.
3

Campurkan pisang yang sudah dihancurkan ke dalam lelehan mentega dan susu tadi. Aduk rata.
4

Campur bahan basah ke dalam bahan kering (oat dan coklat bubuk). Aduk rata sampai semua bahan kering menjadi lengket. Kalau kurang manis tambahkan coklat meises. *optional Lalu tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi parchment paper. *Adonan saya bagi dua dan pakai dua loyang brownies.
5

Ratakan adonan dan masukkan ke dalam freezer.
6

Lelehkan DCC.
7

Setelah adonan di freezer set tuang DCC leleh dan ratakan. Masukkan kembali ke dalam freezer. Kemudian potong potong sesuai selera. Saya dapat 45 potong. Have a nice try. God bless us.
8
9