Tumis Cumi WarnaWarni

Name: Tumis Cumi WarnaWarni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cumi asin; Jagung muda (jagung putren); Buncis; 2 siung Bawang merah (iris); 1 siung Bawang putih (iris); 1 batang Daun bawang (iris); Cabai merah; Cabai hijau besar; Lada bubuk; Garam; Gula (sedikit saja); Penyedap rasa; Minyak goreng; Air

Yuli Ulie @dapurulie @cook_7975652

Menu yg simple 😆👩‍🍳

Lebih banyak

Tumis Cumi WarnaWarni

Yuli Ulie @dapurulie @cook_7975652

Menu yg simple 😆👩‍🍳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cumi asin
Jagung muda (jagung putren)
Buncis
2 siungBawang merah (iris)
1 siungBawang putih (iris)
1 batangDaun bawang (iris)
Cabai merah
Cabai hijau besar
Lada bubuk
Garam
Gula (sedikit saja)
Penyedap rasa
Minyak goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi asin hingga bersih, buang serat dan tinta hitamnya (iris cumi) Selanjutnya rendam cumi dgn air panas diamkan sebentar kurleb 5 menit supaya cumi cepat empuk saat dimasak. Buang air rendaman dan tiriskan
2

Panaskan minyak goreng, masukan bawang merah, bawang putih tumis hingga harum. Selanjutnya masukan cumi dan cabai+tomat oseng sebentar baru tambahkan air matang secukupnya.
3

Tambahkan buncis & jagung muda yg sudah diiris. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk. Koreksi rasa. Tumis hingga sayuran matang (untuk kematangan sesuai selera ya) tambahkan irisan daun bawang. Oseng sebentar agar daun bawang sedikit layu. Matang, Matikan kompor, angkat tumisan dan sajikan. Selamat memasak cantik 💞