Cara Membuat
- 1
Potong2 daging, bumbui dengan garam, gula, saus tiram. Diamkan minimal 15 menit (di kulkas lebih baik).
- 2
Goreng terong hingga matang, sisihkan
- 3
Goreng daging hingga setengah matang. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat. Tambahkan garam, gula, lada. Koreksi rasa
- 4
Masukkan terong dan daun bawang, aduk rata. Apabila tomat sudah layu dan daging matang, Tambahkan air.
- 5
Biarkan hingga air menyusut. Test rasa, siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4285226





Komentar