Sayur Sop

Name: Sayur Sop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Kentang besar; 2 buah Wortel Besar; 1/4 Kol; 1/4 Buncis (secukupnya); 2 batang Daun Bawang (potong kasar); 1 batang Daun Bawang Sledri (potong halus); 2 buah Bawang putih (geprek dan dirajang halus); secukupnya Lada bubuk; Penyedap rasa ayam; secukupnya Gula; secukupnya Garam

Mamazu @cook_11720388

Bekasi

Ceritanya gini, daripada gak ada sayur jadilah sayur sop ini

Lebih banyak

Sayur Sop

Mamazu @cook_11720388

Bekasi

Ceritanya gini, daripada gak ada sayur jadilah sayur sop ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahKentang besar
2 buahWortel Besar
1/4Kol
1/4Buncis (secukupnya)
2 batangDaun Bawang (potong kasar)
1 batangDaun Bawang Sledri (potong halus)
2 buahBawang putih (geprek dan dirajang halus)
secukupnyaLada bubuk
Penyedap rasa ayam
secukupnyaGula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kentang menjadi seukuran dadu
2

Potong wortel dengan posisi agak miring (sesuai selera)
3

Buncis dipotong dengan panjang kurang lebih 2cm/3cm. Kol dipotong kasar (agak besar)
4

Tumis bawang putih yang sudah dirajang dalam sedikit minyak dan tambahkan lada secukupnya. Setelah matang sisihkan
5

Panaskan air dalam panci. Masukkan bumbu yg sudah ditumis
6

Masukkan potongan kentang dan wortel terlebih dahulu (sebelum mendidih). Hal ini karena kentang dan wortel agak lama empuknya
7

Setelah mendidih, masukkan buncis dan kol
8

Tambahkan penyedap rasa, garam dan gula
9

Masukkan daun bawang sledri. Koreksi rasa
10

Setelah matang, matikan. Angkat. Sajikan