Sambal Tongkol Suwir

Name: Sambal Tongkol Suwir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg tongkol goreng, suwir2; Bumbu :; 1 ons cabe merah/sesuai selera; 4 butir bawang merah; 1 butir bawang putih; 1 buah tomat; Secukupnya terasi (bila suka); 1 sdm gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya minyak; 1/4 gelas air

Yuni TW @cook_10051854

Jawa Tengah

Kesukaannya kesayangan nih..gampang pula masaknya..pas ada tongkol jadi langsung aja eksekusi..pedas manisnya yumii, bikin makan nambah lagi dan lagi..hehe..yuk bun let's cooking..

Lebih banyak

Sambal Tongkol Suwir

Yuni TW @cook_10051854

Jawa Tengah

Kesukaannya kesayangan nih..gampang pula masaknya..pas ada tongkol jadi langsung aja eksekusi..pedas manisnya yumii, bikin makan nambah lagi dan lagi..hehe..yuk bun let's cooking..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgtongkol goreng, suwir2
Bumbu :
1 ons cabe merah/sesuai selera
4 butirbawang merah
1 butirbawang putih
1 buahtomat
Secukupnyaterasi (bila suka)
1 sdmgula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak
1/4 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek semua bumbu (boleh di blender juga kalau malas ngulek). Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu halus, aduk sampai harum. Masukkan air, tongkol suwir,gula, garam. Masak sampai bumbu meresap dan air berkurang. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api.
2

Siap di hidangkan. Cocok di hidangkan dengan nasi panas ya bun..yumii rasanya..selamat mencoba