Perkedel Tempe

Name: Perkedel Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tempe, haluskan dengan garpu; 1 butir telur utuh; 1 putih telur; secukupnya terigu; 2 lembar daun jeruk, iris tipis2; 1/2 dt lada bubuk; 2 sdm tepung bumbu serbaguna; 1 siung bawang putih, cincang halus; secukupnya irisan daun bawang; 1 buah cabe merah keriting, iris tipis; secukupnya kaldu bubuk/ garam

Tati Noerh @WajanKabita

Bandung, ig@dapur.kecilku_

Dari resep perkedel kentang kemarin, jadi terpikir bikin perkedel tempe., Biar ada variasi dalam masak tempenya..

Lebih banyak

Perkedel Tempe

Tati Noerh @WajanKabita

Bandung, ig@dapur.kecilku_

Dari resep perkedel kentang kemarin, jadi terpikir bikin perkedel tempe., Biar ada variasi dalam masak tempenya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtempe, haluskan dengan garpu
1 butirtelur utuh
1putih telur
secukupnyaterigu
2 lembardaun jeruk, iris tipis2
1/2dt lada bubuk
2 sdmtepung bumbu serbaguna
1 siungbawang putih, cincang halus
secukupnyairisan daun bawang
1 buahcabe merah keriting, iris tipis
secukupnyakaldu bubuk/ garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, kecuali putih telur, aduk rata, test rasa.
2

Kocok lepas putih telur, ambil satu sendok adonan, celupkan ke putih telur, goreng sampai matang,
3

Lebih enak makannya dicocol saus...