Proll tape #ketopad
Ganti judul resep krn lebih dikenal Proll tape Dan rasa mirip dengan Proll tape 😂. Cake ini memang cake yang padat akan lemak. Rasa nya enak dan lembut. Saya pakai kuning telur bebek biar nambah lemak nya. Bisa pake kuning telur ayam sekitar 10 butir. Saya juga campur sedikit dengan curd kefir untuk menambah lembut tekstur nya dan juga rasa asam tape nya.. 😊
Untuk topping saya pakai kismis. Bisa diganti dengan parutan keju cheddar atau almond slice ya.
Yang mau pakai tepung keto atau tepung almond bisa ditambah sekitar 50 gr jadi total 200gr tepung keto atau tepung almond 😊
Proll tape #ketopad
Ganti judul resep krn lebih dikenal Proll tape Dan rasa mirip dengan Proll tape 😂. Cake ini memang cake yang padat akan lemak. Rasa nya enak dan lembut. Saya pakai kuning telur bebek biar nambah lemak nya. Bisa pake kuning telur ayam sekitar 10 butir. Saya juga campur sedikit dengan curd kefir untuk menambah lembut tekstur nya dan juga rasa asam tape nya.. 😊
Untuk topping saya pakai kismis. Bisa diganti dengan parutan keju cheddar atau almond slice ya.
Yang mau pakai tepung keto atau tepung almond bisa ditambah sekitar 50 gr jadi total 200gr tepung keto atau tepung almond 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 180° Alasi loyang 10x20x7 dengan kertas baking
- 2
Kocok butter dan sweetener (diabetasol) Dan garam sampai pucat lalu masukan kuning telur satu persatu. Kocok selama 1 menit setiap kuning telur nya.
- 3
Matikan mixer lalu masukan tepung aduk balik dengan spatula lalu masukan vanilla bubuk lalu masukan curd kefir aduk balik hingga rata
- 4
Tuang dalam loyang lalu ratakan beri taburan kismis diatas nya
- 5
Panggang selama 50 menit (tergantung suhu oven masing). Panggang hingga kuning keemasan.
- 6
Keluarkan cake dari loyang Setelah hangat, balik loyang lalu lepas kertas baking nya kemudian balik kembali cake, dinginkan hingga suhu ruang.
- 7
Cake siap disajikan
- 8
Special thanks buat teh Syantie Ekasari yang sudah foto cantik Proll tape nya.. 😘😘
- 9
Note : banyaknya pemakaian kefir disesuaikan dengan selera ya lebih baik dicoba adonan nya Karena lama fermentasi beda tingkatan keasaman nya.
- 10
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)