Chicken Gordon Bleu Mini

Name: Chicken Gordon Bleu Mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam; 4 lbr smoked beef; 4 lbr keju slice; bumbu:; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdm saos tiram; 1 sdt m.wijen; 2 siung bawang putih..haluskan; olesan : telur, tepung roti, terigu

Henny l_tobing @hennytbg2021

Tangerang

Setiap makan di luar..kalau ketemu menu ini pasti beli..anak2 suka banget..papanya juga..akhirnya coba bikin deh..bikinnya yg mini..jadi ayamnya harus diiris tipis2..lumayan butuh extra sabar bikinnya..

Lebih banyak

Chicken Gordon Bleu Mini

Henny l_tobing @hennytbg2021

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada ayam
4 lbrsmoked beef
4 lbrkeju slice
bumbu:
1/4 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
1 sdmsaos tiram
1 sdtm.wijen
2 siungbawang putih..haluskan
olesan : telur, tepung roti, terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis2 / setipis mungkin dada ayam..(saya: dada ayam utuh potong 2)
2

Campurkan semua bumbu ke ayam lalu biarkan dalam kulkas kurang lebih 2 jam..
3

Iris smoked beef dan keju slice seukuran dengan irisan dada ayam..
4

Ambil selembar dada ayam lalu taruh smoked beef diatasnya kemudian keju lalu gulung.. (boleh disemat dengan tusuk gigi)
5

Kemudian balurkan dengan terigu lalu ke telur yg sudah di kocok, lalu ke tepung roti..
6

Kemudian goreng dengan minyak sedang..
7

Angkat dan potong2 dan sajikan dengan saos sambal dan mayonaise...