Sayur Asem Bumbu Ulek
Sayur ini seperti sayur asem Jakarta gak sih ? Saya kurang tahu tetapi, kalau di Surabaya mama saya sering bilang ini sayur asem bumbu ulek, kalau nenek saya bilang ini sayur asem merah hehe.
Sayur Asem Bumbu Ulek
Sayur ini seperti sayur asem Jakarta gak sih ? Saya kurang tahu tetapi, kalau di Surabaya mama saya sering bilang ini sayur asem bumbu ulek, kalau nenek saya bilang ini sayur asem merah hehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih.
- 2
Potong-potong sayuran sesuai selera. Masukan jagung yg sudah di potong terlebih dahulu (biar jagungnya ga keras dan sayurnya yg lain juga tidak over cook)
- 3
Sambil menunggu airnya mendidih kita bisa menghaluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, terasi, cabe merah, dan cabe rawit sesuai selera
- 4
Setelah air mendidih, masukan sayuran yg sudah di cuci bersih tadi
- 5
Selanjutnya, masukkan bumbu yg sudah di haluskan tadi. Masukkan garam dan gula
- 6
Aduk hingga rata. Selesai deh kak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar