Membuat caramel : Lelehkan gula di wajan anti lengket, jgn diaduk cukup di goyang2 saja agar gula meleleh sempurna

Setelah semua gula meleleh, tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai air habis sambil diaduk (hati2 nyiprat ke tangan)

Masukan margarine sambil diaduk sampai larut, matikan kompor biarkan dingin

Ayak tepung terigu, tapioka, baking powder Dan baking soda

Di wadah lain, kocok lepas telur dan skm menggunakan wisk atau garpu sampai rata saja

Tuang tepung2 yg sudah diayak sedikit demi sedikit sambil dikocok agar tidak bergrindil

Tuang larutan karamel sedikit demi sedikit sambil terus dikocok

Tuang di loyang yg sudah diolesi Carlo (margarine, tepung, minyak goreng)

Panggang di oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang -+60 menit

Tes tusuk gigi jika sudah tidak Ada adonan menempel berarti cake sudah matang