Kering kentang mustofa

Kering kentang ini emang butuh ketelatenan memotongnya..tp rasanya endess ..😃😃. Tapi bisa juga dengan diserut. Cuma hasilnya lbh halus kalo diserut. Saya lbh suka tampilannya dengan dipotong pake pisau spt korek api memanjang.
Cocok untuk menu nasi uduk, nasi kuning dimakan dengan nasi putih hangatpun cocok ibu ibu... yuk dicoba u. Tambahan menu keluarga 😍😍
Kering kentang mustofa
Kering kentang ini emang butuh ketelatenan memotongnya..tp rasanya endess ..😃😃. Tapi bisa juga dengan diserut. Cuma hasilnya lbh halus kalo diserut. Saya lbh suka tampilannya dengan dipotong pake pisau spt korek api memanjang.
Cocok untuk menu nasi uduk, nasi kuning dimakan dengan nasi putih hangatpun cocok ibu ibu... yuk dicoba u. Tambahan menu keluarga 😍😍
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang hingga kuning tiriskan.. selama menunggu digoreng direndam air ya supaya tdk hitam kentangnya.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih serta cabe (saya haluskan pk blender)
- 3
Tumis bumbu yang sdh dihaluskan hingga wangi tambahkan gula, garam tambahkan air sedikit hingga menjadi karamel mengental matikan api nya.
- 4
Masukkan kentang goreng aduk hingga rata, dinginkan masukkan kedalam toples kedap udara supaya awet.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar