Selai Strawberry (lowcarb)

Punya banyak buat stroberi, kelamaan dsimpan malah busuk ntar. Dijadiin selai aja.. Bisa dijual juga.. Hahaha
#ketopad #ketogenic #dapurusil #lowcarb
Selai Strawberry (lowcarb)
Punya banyak buat stroberi, kelamaan dsimpan malah busuk ntar. Dijadiin selai aja.. Bisa dijual juga.. Hahaha
#ketopad #ketogenic #dapurusil #lowcarb
Cara Membuat
- 1
Bersihkan stroberi lalu cincang kasar
- 2
Siapkan wajan anti lengket, saya pakai deep wokpan. Masukkan stroberi dan air 200ml. Masak dengan api sedang.
- 3
Karena stroberi yang saya pakai ini kadar airnya sedikit, saya tambahkan lagi air 100ml karena saat air menyusut masih terlihat gumpalan stroberi yg kaku sperti stroberi segar. Lanjutkan memasak hingga air menyusut dan stroberi benar2 lembek.
- 4
Peras lemon, masukkan air lemon ke dalam wajan.
- 5
Tambahkan diabetasol, aduk lalu cicipi rasa. Jika kurang manis bisa ditambah lagi.
- 6
Masak hingga tercapai kekentalan yang diinginkan.
- 7
Setelah matang, diamkan selai hingga dingin lalu masukkan ke dalam toples/jar bersih. Tutup kemudian masukkan kulkas agar awet.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar