Sup ikan nila segeeerr

Name: Sup ikan nila segeeerr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan nila(isi 5); 3 bh wortel; Secukupnya kol; 1 bh tomat; 3 btg daun bawang+seledri; Secukupnya bawang goreng; 2 ruas jahe geprek; 2 bks masako ayam; secukupnya Garam; Gula pasir secukupnya(skiip); Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 5 diung bawang putih; 1 sachet lada bubuk

Dapoer GoRiCa @cook_2014036

Beli ikan nila mau digoreng tp malah kepikiran bikin sup yak

Lebih banyak

Sup ikan nila segeeerr

Dapoer GoRiCa @cook_2014036

Beli ikan nila mau digoreng tp malah kepikiran bikin sup yak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan nila(isi 5)
3 bhwortel
Secukupnyakol
1 bhtomat
3 btgdaun bawang+seledri
Secukupnyabawang goreng
2 ruasjahe geprek
2 bksmasako ayam
secukupnyaGaram
Gula pasir secukupnya(skiip)
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
5diung bawang putih
1 sachetlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan dari sisiknya dan kotoran dalamnya
2

Lumuri iksn dg jeruk air nipis atau cuka-+5mnt
3

Didihkan 2gayung air
4

Sembari nunggu air mendidih tumis bumbu halus dan jahe sampai myang n harum lalu masukkan ke air td
5

Bersihkan wortel lalunpotong2 sesuai selera
6

Cuci bersih kol daun bawang seledri lalu potong2
7

Setelah air mendidih masukkan wortel
8

Jika wortel udh setengah mateng masukkan ikan dan kol
9

Tambahkan masako garam n gula lalu test rasa
10

Jika sudah mateng angkat dan taburi daun bawang seledri tomat dan bawang goreng
11

Sajikan selagi hangat