Gulai pakis

Name: Gulai pakis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat pakis; 2 kotak tahu putih; Segenggam teri; 5 biji cabe merah; 4 biji cabe rawit; 5 cm kunyit; 4 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; Sedikit merica; Garam; Santan; 5 cm Jahe

Ayu Kitchen @cook_9657911

Muara Bungo,Jambi

Gulai pakis

Ayu Kitchen @cook_9657911

Muara Bungo,Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatpakis
2 kotaktahu putih
Segenggamteri
5 bijicabe merah
4 bijicabe rawit
5 cmkunyit
4 buahbawang merah
3 buahbawang putih
Sedikitmerica
Garam
Santan
5 cmJahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 pakis sesuai selera.. Lalu cuci dan tiriskan
2

Haluskan cabe merah,rawit,bawang merah,bawang putih,merica dan kunyit
3

Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan santan dan beri sedikit garam dan penyedap rasa
4

Setelah mendidih masukkan pakis dan teri.. Tunggu sampai santan sedikit menyusut lalu masukkan potongan2 tahu
5

Setelah mendidihh cek rasaa.. matikan kompor..
6

Hidangkan 😍😘