Cara membuat :
1. tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum dan kecoklatan.
2. masukkan rawit dan cabe hijau, tumis hingga sedikit layu.
3. masukkan kerang darah, daun salam, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu jamur dan air kaldu. masak hingga air kaldu mendidih.
4. masukkan petai, aduk2 hingga tercampur dan cicipi rasanya.
5. sajikan dg nasi hangat.
selamat mencoba