MissDonut - Donat Kentang

Name: MissDonut - Donat Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Tepung Terigu (Cakra); 4 butir Telur Ayam; 15 sdm Gula Halus; 1 sdt vanili bubuk; 1 sdt SP; 200 gr Mentega; 1 sdm garam; 250 ml susu cair; 2 sdm tepung maizena; 2 bungkus susu bubuk sachet; 2 bungkus Ragi Instan Sachet; 500 gr kentang rebus dihaluskan

Nyonya Bali @cook_5905758

Denpasar - Bali

Karena pengen makan yg manis manis, jd iseng buat donat ini.. Ketagihan karna enak banget..

Lebih banyak

MissDonut - Donat Kentang

Nyonya Bali @cook_5905758

Denpasar - Bali

Karena pengen makan yg manis manis, jd iseng buat donat ini.. Ketagihan karna enak banget..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgTepung Terigu (Cakra)
4 butirTelur Ayam
15 sdmGula Halus
1 sdtvanili bubuk
1 sdtSP
200 grMentega
1 sdmgaram
250 mlsusu cair
2 sdmtepung maizena
2 bungkussusu bubuk sachet
2 bungkusRagi Instan Sachet
500 grkentang rebus dihaluskan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan Tepung terigu, susu bubuk, SP, garam, Gula, Vanili, Ragi instan, tepung maizena, aduk sampai rata
2

Masukan Telur, dan air sedikit demi sedikit
3

Setelah dirasa cukup, masukan kentang rebus, aduk hingga tercampur rata
4

Masukan mentega, aduk hingga kalis dan tidak lengket
5

Setelah kalis, diamkan selama 30 menit tutup dengan lap basah
6

Setelah mengembang, kempeskan adonan, kemudian bentuk sesuai yg diinginkan
7

Goreng menggunakan api kecil, balikan donat sekali saja
8

Tiriskan, tunggu hingga dingin, dan siap diberikan toping
9

Saya menggunakan toping tiramisu dan coklat ceres
10

Selamat mencoba :)