Kangkung terasi ala nyoim

Name: Kangkung terasi ala nyoim
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung dipotong, cuci bersih, tiriskan; 3 sendok makan minyak goreng; Bumbu (semuanya diiris²):; 1/4 potong terasi (saya pakai terasi udang ABC); 3 buah bawang putih; 2 buah bawang merah; 1/2 buah tomat; 5 buah cabe keriting; 3 buah cabe rawit (cengek domba); secukupnya Penyedap rasa

Anne Dahlia @nyoim

From Bandung, Stay In Solok

Masakan simple, sengoseng langsung jadi

Lebih banyak

Kangkung terasi ala nyoim

Anne Dahlia @nyoim

From Bandung, Stay In Solok

Masakan simple, sengoseng langsung jadi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 15 menit

2 porsi

1 ikatkangkung dipotong, cuci bersih, tiriskan
3 sendok makanminyak goreng
Bumbu (semuanya diiris²):
1/4 potongterasi (saya pakai terasi udang ABC)
3 buahbawang putih
2 buahbawang merah
1/2 buahtomat
5 buahcabe keriting
3 buahcabe rawit (cengek domba)
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

± 15 menit

1

Panaskan minyak, setelah panas masukkan bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukan terasi
2

Tunggu beberapa saat lalu masukkan cabe keriting dan cabe rawit
3

Sampai semuanya harum dan layu masukkan tomat dan kangkung
4

Masak sampai kangkung agak layu lalu masukkan penyedap rasa, tes rasa
5

Kangkung terasi siap dihidangkan