Chicken katsu mozarella

Name: Chicken katsu mozarella
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 dada ayam; 1 sdm saus tiram; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap bubuk rasa ayam; secukupnya Lada bubuk; 1 butir telur; 1 sachet tepung bumbu serbaguna; sesuai selera Keju mozarella; 1 siung bawang putih (uleg halus); secukupnya Tepung roti

Tita Meyriska @cook_5972662

Purwokerto

Bikin katsu no ribet-ribet.

Lebih banyak

Chicken katsu mozarella

Tita Meyriska @cook_5972662

Purwokerto

Bikin katsu no ribet-ribet.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2dada ayam
1 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap bubuk rasa ayam
secukupnyaLada bubuk
1 butirtelur
1 sachettepung bumbu serbaguna
sesuai seleraKeju mozarella
1 siungbawang putih (uleg halus)
secukupnyaTepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dada ayam lalu potong melintang. Setelah itu gepuk perlahan menggunakan pisau saja biar ngga ribet 😂
2

Marinasi ayam dengan saus tiram, garam, bawang putih halus, penyedap rasa ayam, lada. Campur sampai rata. Diamkan minimal 1 jam
3

Kocok telur (bisa ditambahkan bumbu lagi boleh tidak) masukkan ayam kedalam kocokan telur
4

Masukkan ke dalam tepung bumbu serbaguna
5

Masukkan ke kocokan telur lagi
6

Balurkan tepung roti sampai merata lalu goreng. Tiriskan lalu potong2
7

Taburi atasnya dengan keju mozarella lalu panaskan dalam microwave. Selamat mencoba ^^