Mongolian Beef
Ini masakan aslinya ini masakan chinese-american sih.. ga tau kok bisa ada embel2 Mongolia di situ, yah apapun itu yang penting enak, gampang lagi masaknya, yuk disimak..
Mongolian Beef
Ini masakan aslinya ini masakan chinese-american sih.. ga tau kok bisa ada embel2 Mongolia di situ, yah apapun itu yang penting enak, gampang lagi masaknya, yuk disimak..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis daging, balur dengan telur, garam, merica, baking soda dan maizena sampai semua terlapisi.. diamkan setengah jam
- 2
Buat sauce. campur kecap asin, air, gula, sisihkan
- 3
Panaskan minyak goreng daging sampai kering dan keemasan, angkat dan tiriskan
- 4
Geprek dan cincang bawang putih, panaskan wajan sampai benar2 panas, tambahkan sedikit minyak, tumis bawang sampai harum, sekitar 1 menit, masukkan daging, tambahkan chili flakes kalo suka pedas, aduk rata selanjutnya masukkan campuran sauce, masak sampai agak mengental, kemudian tambahkan daun bawang yang sudah dipotong, aduk rata
- 5
Sajikan di piring, taburi dengan wijen yang sudah disangrai sebentar.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar