Ikan asin homemade
Beli ikan kembung di pasar 1/2kg rencananya sie mau di goreng tp berhubung waktunya mepet mau berangkat kerja jadinya cuma di bikin ikan asin aja lah 😂😂😂
Ikan asin homemade
Beli ikan kembung di pasar 1/2kg rencananya sie mau di goreng tp berhubung waktunya mepet mau berangkat kerja jadinya cuma di bikin ikan asin aja lah 😂😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan kembung terlebih dahulu... sampai bersih
- 2
Ambil wadah alasi dg garam setelah itu tata ikan 1 di atas wadah yg udh di alasi garam,.setelah itu taburi garam lagi di atas ikan trus baru tata ikan lagi seterusnya di ulangi sampai habis ya Bun ikanya setelah ikan nya udh hbis tertata taburi garam lagi
- 3
Setelah semua ikan sudah tertutup garam kasih beban pemberat seperti gambar
- 4
Setelah itu tutup ikan dan di atas tutup di kasih tambah beban lagi biar penyerapan garam sempurna lalu di diamkan selama 24 jam
- 5
Next setelah 24 jam cuci kembali ikan yg sudah di garami sampai bersih...dan setelah itu tinggal di jemur di bawah sinar matahari tunggu sampai kering
- 6
KL sudah kering ikan asin nya siap di goreng utk teman nasi hangat dan sambal terasi 😂😂😂 rasanya lebih mantap bikinan sendiri Bun daging ikan nya gk alot cobain dech
- 7
Selamat mencoba bunda2 semoga bermanfaat 😊😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar