Ketofied Bolu Kukus Tuna #ketopad_cp_seafood

Tema weekly challenge "seafood" saya pilih tuna. Menyadur resep putu ayu Joanne Sebastian, anggap ini versi gurihnya hehe. Isinya tuna kalengan pedas tapi kalau mau mengurangi karbohidratnya pakai tuna in oil terus tambahin 5 rawit dan 1 bawang merah 1 bawang putih terus tumis.
NF per cup (sekitar 25 gr)
Kalori: 57,9 kkal
Lemak: 6,62 gr
Kolestrol: 32,67 gr
Karbohidrat: 1,2 gr
Protein: 4,67 gr
Ketofied Bolu Kukus Tuna #ketopad_cp_seafood
Tema weekly challenge "seafood" saya pilih tuna. Menyadur resep putu ayu Joanne Sebastian, anggap ini versi gurihnya hehe. Isinya tuna kalengan pedas tapi kalau mau mengurangi karbohidratnya pakai tuna in oil terus tambahin 5 rawit dan 1 bawang merah 1 bawang putih terus tumis.
NF per cup (sekitar 25 gr)
Kalori: 57,9 kkal
Lemak: 6,62 gr
Kolestrol: 32,67 gr
Karbohidrat: 1,2 gr
Protein: 4,67 gr
Cara Membuat
- 1
Mixer telur dan SP sampai kental berjejak sekitar 30 menit dengan speed 5. Turun ke speed 1 lalu masukkan KCF dan garam. Lalu tuang santan/cream yang sudah diberi pewarna.
- 2
Panaskan dandang dan lapisi tutupnya dengan kain agar tidak ada air menetes.
- 3
Oles cetakan dengan minyak kelapa. Taruh topping keju atau lainnya di dasar cetakan. Tuang 1 sdm adonan telur+tepung lalu tuang tuna dan tutup dengan 1 sdm adonan telur+tepung lagi.
- 4
Kukus selama 30 menit. Angkat. Tunggu dingin lalu lepas dari cetakan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar