Rebus cumi agar tidak terlalu asin, kurleb 15 menit, tiriskan

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan jeruk, irisan cabai dan tomat, masukan saus tiram gula garam masukam cumi aduk sampai rata sampai mau diangkat baru masukan pete

Cek rasa, bila sudah pas siap dihidangkan