Tumis Oncom Kemangi

Name: Tumis Oncom Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Oncom ukuran sedang (di Kang Oncom & Kang Sayur); Sesuai selera leunca (hijau); 1 btg/sesuai selera kemangi Segar, Ambil daunnya saja; 4 siung bawang putih,; 4 siung bawang merah cincang halus; 1 tangkai daun bawang iris tipis; Sesuai selera cabai merah keriting+cabai rawit setan, iris halus; secukupnya Garam, gula, Royco; 3 sdm minyak utk menumis; 3 sdm air matang

Mama Lauren 🌻 @cook_7979802

Djakarta

Pulang dari luar Kota Sampe rumah kalap kelaparan. Nggak puas kalo cuma makan cimit cimit ala resto junk food.
Dah kangen sama masakan sendiri......
Sorry ya mbak warteg...warpa warwar..

Maunya makan Nasi panas sebakul Dan lauk yg nggak malu malu...nambah terussss..hajar blehhh 😂😂😂.

Pulang dari luar Kota Sampe rumah kalap kelaparan. Nggak puas kalo cuma makan cimit cimit ala resto junk food.
Dah kangen sama masakan sendiri......
Sorry ya mbak warteg...warpa warwar..

Maunya makan Nasi panas sebakul Dan lauk yg nggak malu malu...nambah terussss..hajar blehhh 😂😂😂.

Lebih banyak

Tumis Oncom Kemangi

Mama Lauren 🌻 @cook_7979802

Djakarta

Pulang dari luar Kota Sampe rumah kalap kelaparan. Nggak puas kalo cuma makan cimit cimit ala resto junk food.
Dah kangen sama masakan sendiri......
Sorry ya mbak warteg...warpa warwar..

Maunya makan Nasi panas sebakul Dan lauk yg nggak malu malu...nambah terussss..hajar blehhh 😂😂😂.

Pulang dari luar Kota Sampe rumah kalap kelaparan. Nggak puas kalo cuma makan cimit cimit ala resto junk food.
Dah kangen sama masakan sendiri......
Sorry ya mbak warteg...warpa warwar..

Maunya makan Nasi panas sebakul Dan lauk yg nggak malu malu...nambah terussss..hajar blehhh 😂😂😂.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhOncom ukuran sedang (di Kang Oncom & Kang Sayur)
Sesuai seleraleunca (hijau)
1btg/sesuai selera kemangi Segar, Ambil daunnya saja
4 siungbawang putih,
4 siung bawang merah cincang halus
1 tangkaidaun bawang iris tipis
Sesuai seleracabai merah keriting+cabai rawit setan, iris halus
secukupnyaGaram, gula, Royco
3 sdmminyak utk menumis
3 sdmair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2, haluskan Oncom menggunakan ulekan/ sendok makan sampai halus.
2

Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang, cabe, Daun bawang YG telah diiris halus, tumis sampai wangi, tambahkan kemangi Dan leunca, tumis sampai wangi.
3

Masuukan Oncom, aduk rata, tambahkan air, garam gula Royco, aduk rata. Koreksi rasa.
4

Masak dgn api sedang sampai Oncom agak kering.(Jangan sampai kering sekali alias gosong😂)
5

Siap disajikan dengan Nasi panas Dua bakul...hehe.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama Lauren 🌻 @cook_7979802

pada 07 Maret 2018 04.26

Djakarta

Not Fun - Fearless Female, Love motorcycle especially RX-KING and Traill. but Like cooking and baking too.buatlah hidup se-simple mungkin.termasuk memasak. Dengan Cara & bahan YG simple Tapi rasanya memuaskan selera.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya