Brokoli Cah Sapi

Name: Brokoli Cah Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli; 150 gr daging sapi iris tipis; 1/2 bawang bombai ukuran sedang; 1/3 paprika; 2 cabai rawit merah; Secukupnya air / air + bubuk kaldu sapi; 🌸 bumbu marinasi sapi:; 2 sdm kecap manis; 3 sdm kecap asin; 2 siung bawang putih cincang; 1 ruas jahe iris tipis / setengah sdt bubuk jahe; Secukupnya lada hitam

Elza Simple Kitchen @cook_4660870

Jkt

Daging sapinya perpaduan lada hitam dan teriyaki 😁

Lebih banyak

Brokoli Cah Sapi

Elza Simple Kitchen @cook_4660870

Jkt

Daging sapinya perpaduan lada hitam dan teriyaki 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggolbrokoli
150 grdaging sapi iris tipis
1/2bawang bombai ukuran sedang
1/3paprika
2cabai rawit merah
Secukupnyaair / air + bubuk kaldu sapi
🌸 bumbu marinasi sapi:
2 sdmkecap manis
3 sdmkecap asin
2 siungbawang putih cincang
1 ruasjahe iris tipis / setengah sdt bubuk jahe
Secukupnyalada hitam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan siangi brokoli (bisa dendam dulu). Rebus sebentar sampai 2/3 empuk (warna masih hijau segar)
2

Campur daging sapi dan bumbu, diamkan kurang lebih 30 menit. Tumis bawang bombai sampai layu, masukan daging yang sudah di marinasi. Aduk rata sampai daging berubah warna.
3

Masukan air, cabai dan paprika. Masak sampai semua matang. Cek rasa lalu angkat.
4

Sajikan dengan brokoli.
5

Yummy!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Elza Simple Kitchen @cook_4660870

pada 08 Maret 2018 00.04

Jkt

A mom who really enjoy cooking :D I try to cook everything from scratch as long as i can. For me, homemade is the best and halal is a must 😊IG: @elzafirda

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya